About Us

Our restaurant is a collective of amazing people striving to build delightful Latin Style food.

“Ashé” is a word used in different cultures around the world. One of its origins is from the West of Africa. In general, Ashé means a divine power to make things happen and to produce a change. In Cuban culture, Ashé is a philosophical concept of good luck and to portray positive energy and inspiration.
“Ashé Bar and Grill” opened its doors on February 14th, 2019. Ashé is a family owned business by a Cuban family who immigrated to the United States looking for a land of freedom and opportunities. Houston became that land and Ashé was the power that made everything else possible. We want our customers to enjoy the authentic flavors of Texas and Cuban food, grilled on the mesquite smoky woods, and to feel that everything they want to achieve in life is possible with “Ashé”.

“Ashé” es una palabra usada en diferentes culturas alrededor del mundo. Uno de sus orígenes proviene del Oeste de África. En general, Ashé significa un don de virtud concedido, el poder de hacer las cosas posibles y que se produzca un cambio. En la cultura cubana Ashé es un llamado al empoderamiento y a la inspiración humana. Ashé es fuerza. Ashé es energía. Ashé es buena suerte.
“Ashé Bar and Grill” abrió sus puertas en Febrero 14, 2019. Ashé es un negocio de una familia cubana que inmigro a los Estados Unidos buscando una tierra que los acogiera y les diera libertad. Houston fue esa tierra y Ashé fue la fuerza que hizo todo lo demás posible. Los dueños de Ashé queremos que usted venga a nuestro restaurante y mientras disfruta del auténtico sabor de la comida Texana y Cubana cocinada con leña con sabor a mesquite, sepa y sienta que todo lo que usted se proponga en la vida es posible con “Ashé”.


Restaurant amenities

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